Вы находитесь здесь: Главная » Рецепты » Баклажаны жареные с чесноком и сметаной

Баклажаны жареные с чесноком и сметаной

Баклажаны жареные с чесноком и сметаной

Ингредиенты

  • Баклажаны — 3 шт.
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Сметана — 2 ст. ложки
  • Соль, перец
  • Масло растительное
  • Зелень

Способ приготовления

  • Шаг 1 Баклажаны чистим, режем маленькими кубиками.

  • Шаг 2 Выкладываем баклажаны на сковороду с растительным маслом, солим, перчим и жарим до мягкости.

  • Шаг 3 Добавляем мелко порезанную зелень и пропущенный через пресс чеснок.

  • Шаг 4 Добавляем сметану, перемешиваем и тушим минут 5.

    Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *