Вы находитесь здесь: Главная » Рецепты » Салат с фаршированными черри «Хрустящий»

Салат с фаршированными черри «Хрустящий»

Ингредиенты для «Салат с фаршированными черри "Хрустящий"»:

  • Листья салата — 1 пуч.
  • Перец болгарский — 1 шт
  • Лук красный — 1/2 шт
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Сок лимонный — 1 ч. л.
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Сыр творожный — 100 г
  • Филе куриное — 1 шт
  • Приправа (Магги для Нежного филе куриной грудки с чесноком и травами) — 1 шт
  • Батон — 2 ломт.
  • Помидоры черри — 12 шт
  • Кинза (мелко нарезать) — 2 ст. л.

Рецепт «Салат с фаршированными черри "Хрустящий"»:

Грудку отбить и положить на лист для жарки с приправами Магги для Нежного филе куриной грудки с чесноком и травами.

Накрыть второй половинкой листа и прижать рукой.
На разогретую сковороду без масла положить завернутую грудку и жарить на небольшом огне по 6-7 минут с каждой стороны.

Готовую грудку остужаем, не снимая бумаги, так она продолжает обмениваться ароматами и не заветривает.

Батон нарезать кубиком, сбрызнуть растительным маслом и обжарить на сковороде до золотистого цвета.

У черри срезать кончик и вычистить мякоть.

Для фарширования черри смешать творожный сыр с нарезанной кинзой и измельченным 1 зубчиком чеснока.

Начинить черри.

Нарезать болгарский перец кубиком, красный лук- полукольцами.

В чашку нарвать листья салата, добавить перец и лук.

Остывшую грудку нарезать кубиком, добавить к салату, перемешать.

Для чесночного соуса смешать майонез, сметану, измельченный 1 зубчик чеснока (его можно положить по своему вкусу) и лимонный сок.

На тарелку выложить салат, посыпать сухариками, сверху украсить фаршированными черри. Подавать с чесночным соусом.

Источник: povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *